Søllerød menu
i selskabslokalerne frokost og aften
Sammensat af sæsonens mest eksklusive råvarer
– alt det vi elsker…
Snacks
JANUAR-MARTS 2025 MENU:
Caviar “en surprise”
Helleflynder, sart røg, hummer, polenta, spæde salater
Farseret morkel, aromatisk løgbouillon, persilleklorofyl
Modnet oksemørbrad, Caviar Søllerød Selected, tasmansk peber
Hengemte blåbær, vanilje, kokos, citron
Menu inkl. snacks:
1.500 kr. pr. person
***
Vinmenuer:
Vi tilbyder 3 forskellige tilpassede vinmenuer inkl.:
1 glas champagne til velkomstdrink
Vinmenu – 1 glas pr. person pr. ret.
Filtreret vand
Kaffe & sødt
Vinmenu ”COMMUNE”:
1.250 kr. pr. person
Vinmenu ”PREMIER CRU”:
1.875 kr. pr. person
Vinmenu ”GRAND CRU”:
2.800 kr. pr. person
Ovenstående vinmenu priser er inkl. filtreret vand, kaffe & sødt.
***
Vinforslag til ovenstående vinmenuer fremsendes ved forespørgsel.
***
Det er også muligt at vælge vin fra Kroens vinkort.
Vi fremsender gerne vinforslag til afregning pr. flaske.
Klik her for at se vores fulde vinkort
***