Vine fra kælderen

Fredag den 7. marts 2025 kl. 18.00

VINE OG MENU:

Kroens snacks
N.V Blend, ”L’Invitation”, Huré Fréres, Champagne
*

Helleflynder, litchi, gran
2021 Riesling trocken, “Frühlingsplätzchen”, Emrich Schönleber, Nahe
2016 Riesling “Cuvée Fréderic Emile”, Trimbach, Alsace

Kanin, tomat, oliven
2020 Poggio alle Gazze del Ornelaia, Ornelaia, Toscana
2021 Cotes de Catalanes “Gineste”, Domaine Gauby, Roussillon

Hummer, porre, persille
2018 Meursault 1’er Cru, “Blagny”, Antoine Jobard, Bourgogne
2022 Pinot précoce “Issø”, Njord, Holbæk

Okse, hengemte trøfler, selleri
2020 Nuits Saint Georges, “Clos Fontaine Jacquinot”, Henri Gouges, Bourgogne
2016 Barolo, “Sarmassa”, Brezza, Piemonte

Karamel, honning, passionsfrugt
2017 Aszu 5 Puttonyos, Oremus, Tokaji
*

Kaffe, sødt, filtreret vand
***

Pris pr. person: 3.000 kr. inklusiv
aperitif, snacks, fem retter med tilhørende vine, filtreret vand, kaffe og sødt
*