Søllerød menu
i selskabslokalerne frokost og aften

Sammensat af sæsonens mest eksklusive råvarer
– alt det vi elsker… 

Snacks

JANUAR-MARTS 2025 MENU:
Caviar en surprise, oscietra-caviar, kartoffel, hummer
Trøffel, bagt selleri, creme af comté, hasselnødder fra Piemonte
Farseret morkel, aromatisk løgbouillon, timianklorofyl, kyllingeskind
Kroens okse, aromatique anno 2023, trøffelsky, vinterens kål
Karamelliseret chokolade, ingefær, honning, æble, Gold Selection Caviar

 Menu inkl. snacks:
1.500 kr. pr. person
***

Vinmenuer:
Vi tilbyder 3 forskellige tilpassede vinmenuer inkl.:
1 glas champagne til velkomstdrink
Vinmenu – 1 glas pr. person pr. ret.
Filtreret vand
Kaffe & sødt

Vinmenu – Niveau 1:
1.250 kr. pr. person

Vinmenu – Niveau 2:
1.875 kr. pr. person

Vinmenu – Niveau 3:
2.800 kr. pr. person

Ovenstående vinmenu priser er inkl. filtreret vand, kaffe & sødt.
***

Vinforslag til ovenstående vinmenuer fremsendes ved forespørgsel.  
***

Det er også muligt at vælge vin fra Kroens vinkort.
Vi fremsender gerne vinforslag til afregning pr. flaske.

Klik her for at se vores fulde vinkort

***